XXXIII Fira de Vins i Caves de Catalunya << Notícies

Balanç de més de 16.000 degustacions a la XXXIII Fira de Vins i Caves de Catalunya a Pals

 

La Fira de Vins i Caves de Catalunya a Pals va tancar la seva 33ª edició amb un balanç de 16.000 degustacions. Durant el cap de setmana del 15 al 17 d’agost també es va portar a terme el 18è Tast de Formatges celebrat al Pati del Centre Cultural Ca La Pruna de la vila de Pals.

Durant els tres dies es calcula que hi ha passat més de 5.000 visitants i s’han servit més de 16.000 degustacions. Els assistents van poder degustar 120 referències dels diferents vins i caves de més de 70 cellers de les Denominacions d’Origen Catalanes. També es van servir una quinzena de referències de la Denominació d’Origen convidada, enguany, la DO Valdepeñas.

La Denominació d’Origen Empordà hi va participar amb la quasi totalitat dels seus cellers i va ser la més demanada entre els visitants, de nacionalitats molt diverses. A banda dels catalans, a la fira hi han tingut presència persones de nacionalitat francesos, britànics, holandesos, alemanys i també persones procedents de Rússia.
 
Pel que fa al tast de formatges, es van servir quatre varietats de formatges artesanals procedents de diferents comarques catalanes; l’Alt Urgell, La Seu d’Urgell, El Berguedà i l’Alta Ribagorça.

La fira va anar acompanyada de diferents actuacions musicals, gràcies a la col·laboració de l’Ajuntament de Pals, que van amenitzar les vetllades i van fer que el públic assistent gaudís d’un ambient distès en el marc del recinte medieval de Pals.