Restaurant Aigua Blava << On mengem?

Restaurant Aigua Blava

Tipus de cuina: Empordanesa (Internacional)
Barem de preus: Més de 45 €
Adreça: Platja de Fornells, s/n, 17255
Població: Begur (Baix Empordà)
Telèfon: 972 622 058- 972 622 112
Fax: 972 622 112
Web: www.aiguablava.com
E-mail: hotelaiguablava@aiguablava.com
Horari: Vacances del 28/10 al 01/03

Pàrquing Wifi Aire condicionat Visa Salons per grups/negocis
 
 

El restaurant Hotel Aigua Blava s’ha guanyat el reconeixement de les guies i gastrònoms més exigents de la península; ha sigut capaç de combinar els plats tradicionals de la cuina de sempre amb la innovació i creativitat de Lluís Ferrés. Nascut l’any 1963, fa deu temporades que és amb nosaltres aportant tota la seva creativitat en les combinacions de sabors i textures sense oblidar la base de la nostra cuina tradicional i dels plats de sempre. La seva llarga carrera professional l’ha portat per cuines de tot l’estat espanyol i per cuines europees.

Les vistes magnífiques del restaurant fan que menjar a l' hotel es converteixi en un plaer visual i per al paladar.

Aquest restaurant pertany al col·lectiu:

 

Plats Recomanats:

- Amanida d’escarola, rúcula i créixens amb “micuit” de fetge d’ànec amb vinagre de Mòdena i poma
- Crema d’api amb vieires i tomàquet confitat
- Suquet de rap a l’estil de l’àvia Clareta.

Plànol d'ubicació [+] [-]