Restaurant Ca l'Enric << On mengem?

Restaurant Ca l'Enric

Tipus de cuina: Creativa d’autor (Arrels Tradicionals)
Barem de preus: Més de 45 €
Adreça: Crta. de Camprodon, s/n Nacional 260, km 91, 17813
Població: La Vall de Bianya (Garrotxa)
Telèfon: 972 290 015
Web: www.calenric.net
E-mail: restaurant@calenric.net
Horari: Descans setmanal diumenges nit i dilluns

Pàrquing Wifi Adaptat a minusvàlids Aire condicionat Visa Salons per grups/negocis
 
 

Quatre generacions han donat pàtina de tradició i l'estima per la cuina a Ca l’Enric des de 1882. La seva aposta és una cuina creativa basada en la tradició culinària de la zona.

El sabor és l’essència de tots els nostres records culinaris. Podríem dir que el sabor és el que queda al nostre pensament després d’haver absorbit apassionadament la cuina de la memòria. L’essència del gust. Ca l'Enric us convida a sentir tota l’essència de la cuina tradicional portada als nostres dies amb tots els productes de la Vall de Bianya.

Plats Recomanats:

-Llobarro al forn amb tòfona
-Iogurt d’escamarlans
-Escumós d’ou, ceps i foie-gras.

Plànol d'ubicació [+] [-]