FiPorc << Reportatges

1ª edició del FiPorc, fira del porc, a Riudellots de la Selva

 

Riudellots de la Selva ha celebrat el 15 i 16 de febrer la primera edició d'una nova fira gastronòmica al voltant dels productes del porc. Els nombrosos assistents, uns 5.000 només el primer dia, han pogut degustar productes del porc, veure representacions del procés de la matança dirigides pel cuiner Pep Nogué, així com gaudir de diverses paradetes, tallers per a mainada i exposició de tractors, antics oficis i animals vius. Una nova fira amb un protagonista rosa i un xic marranot!

Cuina