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Restaurante L'Atzar

Tipo de cocina: Creativa de autor (De Mercado)
Baremo de precios: Entre 30-45 €
Dirección: C/ Bisbe Serra, 58 , 17800
Población: Olot (Garrotxa)
Teléfono: 972 984 484
Web: www.restaurantatzar.com
E-mail: restaurantatzar@gmail.com
Horario: Descanso semanal los lunes

Wifi Adaptado a minusválidos Aire condicionado Visa Salones para grupos/negocios
 
 

Situado a pocos metros del centro histórico de Olot, a pie del volcán Montsacopa y el parque natural de la Garrotxa, el Restaurante Azar es un espacio para disfrutar de una cocina de autor que se elabora a base de los ingredientes más frescos de la zona.

En poco tiempo, el Azar se ha convertido en una pequeña referencia gastronómica de la Garrotxa. Abrió puertas el día de Sant Jordi del año 2010, y ya trabaja por desarrollar su tercera carta de temporada. Con una selección de vinos curiosa y muy personal- representa las experiencias vividas dando vueltas por todas partes para encontrar aquel je ne sais quoi-;  el Azar fusiona la buena comida con el amor del vino para ofreceros una experiencia gastronómica completa y divertida.

El establecimiento es un local histórico dentro de la tradición gastronómica de la provincia de Girona. Es la antigua sede del restaurante El Purgatori d’Olot, conocido por ser una estrella culinaria de la guía Michelín.

Platos Recomendados:

-Foie a la plancha sobre torta de chicharrones, huevo poché y ketchup de higos
-Corballo con crema de maíz, tirabeques y chutney de fresa
-Coulant de cacahuete con sorbete de ratafía

Plano de ubicación [+] [-]