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Vila Pesquera de Palamós: Espai del Peix, la Lonja y el Museo de la Pesca

 

En Palamós, ciudad de pescadores por excelencia de nuestra costa, podéis encontrar uno de los equipamientos más completos con respecto a la divulgación del mundo pesquero. Podéis empezar una jornada bien marinera con la visita al Museo de la Pesca, ubicado en el edificio del Tinglado, situado en el puerto. Se trata de un espacio único en la Mediterránea en su especialidad que presenta el pasado, el presente y el futuro de la pesca, a través de su exposición permanente y de un conjunto de actividades vinculadas al hecho marítimo y pesquero de la Costa Brava.

Acto seguido podéis ver la llegada de las barcas al puerto y la descarga del pescado en la Lonja. Un abanico de colores que van del rojo de los salmonetes a los azules de la caballa, amenizado por el movimiento de las cajas y gestos de los compradores en la subasta. Para disfrutar más de esta experiencia, podéis apuntaros a una de las visitas guiadas que ofrece el Espai del Peix.

Aquí precisamente podéis acabar la jornada, con una de las fabulosas demostraciones de cocina marinera que ofrecen. El Espai del Peix, ubicado en un espacio inmejorable sobre el puerto de Palamós, quiere contribuir al conocimiento, la sostenibilidad y la gastronomía de los productos marinos, poniendo en valor y haciendo pedagogía de aquellas especies poco cotizadas, pero con un alto valor culinario y gastronómico.

Así que, si queréis vivir de cerca la relación del hombre con el mar, ¡os recomendamos una visita a estas instalaciones de Palamós!

Espai del Peix

 
Edifici de la Llotja. Moll Pesquer, s/n, Palamós
T. +34 972 312 333
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Cuina