Vídeo Recetas

La Cuina a Sils: Ternera con setas

La Cuina a Sils celebra su 20 aniversario este 2012 y nos ofrece diferentes recetas de la cocina de siempre. En esta ocasión Dolors Sors nos prepara un guiso de los de toda la vida: Ternera con setas.

 
 

Restaurante Occi: Bacalao al pesto con milhojas de butifarra negra

Sergi Ballús del restaurante Occi de Girona nos explica cómo elaborar paso a paso el bacalao confitado con salsa pesto, acompañado de mil hojas de patata y butifarra negra.

 
 

La Cuina a Sils: Pies de cerdo con caracoles

La Cuina a Sils celebra su 20 aniversario este 2012 y nos ofrece diferentes recetas de la cocina de siempre. La Rosa Ciurana nos enseñará a hacer pies de cerdo con caracoles. Un plato bien tradicional de nuestra gastronomía.

 
 
Castey